2010年5月29日土曜日

食卓から(海南チキンライス風)

本日のお昼ごはんは、海南(ハイナン)チキンライス風です。

いつもこんな食事ばかりではないのですが、ウチの奥さんが初挑戦でした。
タイ米の代わりに、かために炊いたご飯(ひとめぼれ)、
本当はジャスミンと鶏肉で炊くらしいですが、ジャスミンはなし。
けれどもサルサソースは、シンガポール製の本場モノです(映ってませんが)。

お味は、まずまずでした。

==G級記==



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