食卓から（海南チキンライス風）

本日のお昼ごはんは、海南（ハイナン）チキンライス風です。

いつもこんな食事ばかりではないのですが、ウチの奥さんが初挑戦でした。
タイ米の代わりに、かために炊いたご飯（ひとめぼれ）、
本当はジャスミンと鶏肉で炊くらしいですが、ジャスミンはなし。
けれどもサルサソースは、シンガポール製の本場モノです（映ってませんが）。

お味は、まずまずでした。

==G級記==

ＪＵＭＢＯのグルメ話「その６」

最近、昼飯は学校近くのセブンイレブンを愛用しています。
ようやくnanacoを所有したので、「ピッ」ってしながら
ポイントを貯めてます。

そんなわけで(?)、今回は最近お気に入りのカップラーメンの紹介です。

このカップラーメン、「だるま」という福岡県のお店の
カップラーメンになります。

私は、前職がＣＥ（カスタマエンジニア）でプリンタの
修理/点検をしていて、２０歳の時に転勤で福岡県に
住んでいました。


その時にはこの「だるま」というお店で食べたこと無かったんです。(笑)


その後年月が流れて、教員３年目のときの冬休みに
福岡に旅行に行きました。
その時に紹介されて行ってみたのがこの「だるま」というお店でした。

スープの印象が強く記憶に残っています。
スープ表面に脂がコーティングされてる…。
トンコツの匂いはそこまで強くなく、食べやすく、おいしかった…。


カップラーメンで再現するのって結構難しいと思いますが、
このカップラーメンがすごいと思うのが、「髄」がどんぶりの底に
残る事です。


多分、↑の文章で教務部長は一度は食べてくれると思います。(笑)

トンコツラーメン好きな方、ぜひ一度お試しください。

(ＪＵＭＢＯ記)

京須先生とのクラス会

先日の金曜日、私が在籍していたクラスのクラス会が行われました。

担任の京須先生が3月で定年退職という一応の区切りを迎えたので
これはクラス会をしなければと思い企画しました。

ただ、スケジュールの都合上、平日の金曜日に開催となったため
なかなかいつも通りに人数がそろわず、参加を表明していても
当日の仕事の状況で参加できないクラスメイトが多数発生！


まぁ、卒業して丸8年が過ぎ、中堅社員が暇してちゃダメですよね。


でもそんな中、色々とやりくりして集まって京須先生含めて9人のクラス会が
行われました。
家庭を持った者が多く、会話の中で印象的だった話は
『これをすると嫁が怒る』と、言う情報を各家庭代表が
情報共有している所でした。(笑)

久しぶりに会いましたが、学生のころと同じようなテンションで
楽しいクラス会になりました。


京須先生、これからもよろしくお願いします！

（ＪＵＭＢＯ記）

ＪＵＭＢＯのグルメ話「その５」

各地にご当地のラーメンってありますよね。
札幌、旭川、福岡、喜多方、和歌山…などなど。
メジャーなものから、マイナーなものまでありますが、
千葉の地ラーメンで有名？なものは竹岡式ラーメンです。
その次位に有名？なのが勝浦のタンタン麺です。

最近ではセブンイレブンで勝浦タンタン麺がカップラーメンに
なって発売もされています。


そんなわけで、ゴールデンウィークに勝浦タンタン麺を求めて
車で出発です。

5月2日(日)の10時前に出発し、武石インターから高速へ。

……めちゃ混みです。
動いてはいるけど、車だらけ。
さすがゴールデンウィーク、油断できません。

なぜ、こんなに混んでいるのか考えてみました。

・海ほたる
・潮干狩り

思い当たるものが、確実に勝浦への道筋にぶち当たります。



結果、千葉北インターで高速を降りました…。



ただ、胃袋は確実にラーメンを求めているので、長沼のワンズモール内に
ある「ラーメン劇場」に向かいました。

ここは複合型のラーメン施設で一度行ってみたかった所です。
現在は6店舗が営業しています。

その中から、

「中華そばらぁ麺三軒屋」を選択。

濃厚中華そばをいただきました。

濃厚と書いてますが、スープはべジポタだそうで、野菜がポタージュ状で
溶け込んでます。







その後、折角来たのだからと連食。(笑)

続いては、「北海道味噌ラーメン熊ごろし」を選択。





店名に味噌ラーメンとあるのに濃黒醤油麺をいただきました。

サンマ節とほのかにショウガが香る、なかなか個性的なラーメンでした。

当初の予定とは変わりましたが、充実した一日でした！！



……連食はきつかったけど。

（ＪＵＭＢＯ記）

３Ｄテレビ

学校行事に全く関係ない話です。

昨日、新宿にできたYAMADA電機に行ってきました。
１階のテレビコーナーの一角に人だかり。

何事かと近寄ってみたら、３Ｄテレビの視聴コーナーでした。
メガネが東京タワーの望遠鏡のごとく台に固定されていて、高さを変えて
見ることができる装置がありました。
とりあえず、話のネタに見てみようと３分くらい並んで見てみました。


石川遼選手が打ったゴルフボールが飛び出てくる！！


うん、確かに３Ｄで見れますが、これは気軽に見れる雰囲気ではないかなぁと…。
値段が安くなり、メガネも改良されてからかなぁと思いました。


技術の進歩って凄いから、結構「あっ！」という間に全ての家庭のテレビが
３Ｄになる時代も来るかもしれませんね。

ＩＴの技術もいっしょなんで、時代に遅れないように勉強していこうと思います。(笑)

（ＪＵＭＢＯ記）

入学式が行われました！

平成２２年度が始まり、９日が経過しました。

前回の記事から約３週間。
その間に、３号館→本館へのお引越しがあり、
新入生のオリエンテーションがあり、
そして本日は入学式が行われました。

会場は本館からダッシュで３０秒の場所にある、
船橋グランドホテルです。

オリエンテーションで２日前に会った新入生が笑顔で
会場に現れてくれました！




この写真は入学式が始まる前、入学生が順次入場している時の写真です。

月曜日からは早速授業が開始となります。
学科によって色々と違うとは思いますが、各々がしっかりと目標を持って、
その目標に向けて頑張って欲しいです。



入学式が終わって、「ホッ」っとしたので３階ホールに飲み物を買いに行った時に
天沼公園の桜が視界に飛び込んできました。

最近の寒い気候の影響か、満開状態の桜がとても印象に残ったので
その場で携帯に撮影してみました！

実は本館３階ホールは絶景ポジション！？

(ＪＵＭＢＯ記)

お引っ越し（準備）

近々、大きなお引っ越しがありますので、今回はその準備について報告です。



ITエンジニア科、処理科で使っている検定対策のプリントなどをまとめると、このくらいの荷物になりました！
まだこれは一部で、明日、明後日でもっと荷物が増えてきます（汗）

この機会に先生方は捨てられる物を思い切って捨てていますね。
古い教科書を見ながら、捨てるか残すか迷っていると、中には昭和60年頃に出版された本も！！
歴史を感じますね・・。

引っ越しは持物を整理する良い機会！
新年度に向け気持ちを切り替えていきたいと思います。

(Jump記)